| 葱鸡汤米线 |

by Heng & Petrina

食材：

• 去骨鸡腿2只, 切块
• 面线100g
• 鸿禧菇50g, 洗净
• 葱3条, 洗净切葱花
• 枸杞10g
• 盐＆白胡椒适量

步骤：

1.平底锅倒油鸡皮朝下将鸡腿煸出油脂后取出

2. 用鸡肉的油脂炒香鸿禧菇

3.将鸡腿回锅倒入热水和枸杞煮滚后用盐和白胡椒调味

4.煮好的面线放入碗里大量洒上切好的葱花

5.将煮滚的鸡汤倒入碗里即完成可以享用